In der Gastgewerbebranche ist das richtige Management der Arbeitsweise zu einer entscheidenden Frage geworden, insbesondere in Zeiten von beispiellosen Herausforderungen. Der Erfolg eines Hotels hängt weitgehend von der Effizienz und Effektivität seiner Belegschaft ab und ein effektives Management des Arbeitskräftebedarfs ist unerlässlich, um dieses Ziel zu erreichen.
In diesem Blog untersuchen wir die Gründe, warum das Workforce-Management für Hotels besonders in 2023 so wichtig ist. Wir werden auch die bewährten Methoden diskutieren, die Hotels implementieren können, um ihre Arbeitskräfte-Management-Strategien zu optimieren und sich gegenüber der Konkurrenz zu behaupten.
Kurze Aufrischung über Workforce Management nötig? In einem anderen Blog erklären wir, was Workforce Management eigentlich ist.
Workforce Management erhöht die Mitarbeiterzufriedenheit
Die Hotellerie kämpft mehr als je zuvor mit dem Fachkräftemangel. Der Arbeitsmarkt? Ist beinahe leergefegt. Und wer jetzt noch im Gastgewerbe tätig ist, will offenbar nicht lange bleiben. Laut einer Umfrage der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) will jede dritte Kraft die Branche verlassen.
1/3 der Beschäftigten will das Gastgewerbe verlassen.
-NGG Umfrage, Oktober 2022
Einer der Hauptgründe: die unzureichende Personalplanung. Die Teilnehmenden beklagten sich über zu starre Arbeitszeiten, häufige Überstunden und kurzfristige Änderungen im Dienstplan. Dabei ließe sich das mit einem digitalen WFM-System weitestgehend vermeiden – und das zu Ihrem Nutzen.
Denn zufriedene Mitarbeitende …
- fehlen seltener wegen Krankheit,
- bleiben länger im Unternehmen,
- sind produktiver und
- haben mehr Ideen.
Berechnen Sie Ihr Ersparnis
Ist Ihr Team motiviert, wird das Gästeerlebnis in Ihrem Haus noch besser. Und Sie? Sparen die hohen Kosten bei der Rekrutierung und Einarbeitung neuer Beschäftigter. Insbesondere in Zeiten der Inflation ist betriebliche Effizienz für Hotels schließlich überlebenswichtig. Das hat eine Umfrage des DEHOGA Bundesverbands gerade erst ergeben.
Fast Zweidrittel der deutschen Hoteliers gaben darin an, dass für sie die Personalkosten aktuell das größte Problem seien. Mit dem WFM-System von Dyflexis können Sie Ihre Ausgaben für das Personalmanagement um ein Viertel senken. Und nicht nur das: Sie verhindern teure Über- und Unterbesetzungen. Also, legen wir los!
Dyflexis ist für uns einfach eines der wichtigsten Systeme geworden, und im Alltag nicht mehr wegzudenken. Wir benutzen alle Daten für unsere Planung.
-Serge van der Heijden, Dormio Resort Eifeler Tor
Die Vorteile von Workforce Management auf einen Blick
Die Vorteile von Workforce Management sind vielseitig. Die erhöhte Mitarbeiterzufriedenheit, eine der größten Herausforderungen der Hotellerie, haben wir schon angesprochen. Mit einer digitalen Lösung für Ihr Workforce Management können Sie
- die anfallende Arbeit auf Grundlage von Daten so exakt wie möglich vorhersagen und so Unter- oder Überbesetzung vermeiden,
- alle Dienste an die jeweils richtige Person vergeben,
- die Wünsche der Mitarbeitenden weitgehend berücksichtigen
- das Team automatisiert über den Personalplan und offene Dienste informieren,
- im Tagesgeschäft flexibel reagieren,
- jederzeit den Überblick behalten, da alle Informationen zentral im System gesammelt werden und Ihnen auf Knopfdruck zur Verfügung stehen.
Mit WFM sparen Sie also Zeit, Kosten und Nerven. Und Ihr Team? Ist viel zufriedener und motivierter. Ein enormer Wettbewerbsvorteil – gerade in so herausfordernden Zeiten, wie wir sie gerade durchleben.
Ist Workforce Management das Richtige für mich?
Das können wir schnell und klar beantworten: Ja. Egal wie groß oder klein, jedes Unternehmen trifft bewusst kluge Entscheidungen, wenn es die Schritte des Workforce-Management’s implementiert. Aber muss man dafür gleich ein WFM-System einsetzen? Das hängt von Ihrer Situation ab. Wie viele Mitarbeiter und Abteilungen haben Sie, wie hoch ist Ihre Mitarbeiterzahl, wie viel Zeit verbringen Sie mit der Planung und Zeiterfassung? Bis zu einem gewissen Punkt halten Sie alle Bälle selbst in der Luft, danach lohnt es sich aber, ein Workforce-Management-System einzusetzen.
Sind Sie neugierig, welche Workforce-Management Lösung für Ihr Unternehmen passt? Wir beraten Sie gerne!
